おやき

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簡単料理レシピ・作り方

簡単節約料理レシピ・作り方

【おやき】作り方レシピ

おやき
材 料
 ナスのヘタ
 人参のヘタ
 長ネギの根元
 カボチャのワタ
(捨てる所も食べれる)

調味料
天ぷらで余った衣
小麦粉 適量
卵 2個
青のり 適量
しょうゆ 少々

料理の作り方レシピ・ポイント

一、野菜のヘタ、根元、ワタをみじん切りにする。
二、余った天ぷら衣に、小麦粉、卵、青のり、
  みじん切りした野菜を入れ混ぜる。
三、フライパンに油をしき、具材を流し込む。
  蓋をして、中まで火が通るように弱火で焼く。
  全体に火が通ったら、両面を少量の醤油で焼いて完成。

おやきに青のりを少量のせ、そのまま食べると美味しいです。

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