簡単節約料理レシピ・作り方
【おやき】作り方レシピ
材 料
ナスのヘタ
人参のヘタ
長ネギの根元
カボチャのワタ
(捨てる所も食べれる)
調味料
天ぷらで余った衣
小麦粉 適量
卵 2個
青のり 適量
しょうゆ 少々
料理の作り方レシピ・ポイント
一、野菜のヘタ、根元、ワタをみじん切りにする。
二、余った天ぷら衣に、小麦粉、卵、青のり、
みじん切りした野菜を入れ混ぜる。
三、フライパンに油をしき、具材を流し込む。
蓋をして、中まで火が通るように弱火で焼く。
全体に火が通ったら、両面を少量の醤油で焼いて完成。
おやきに青のりを少量のせ、そのまま食べると美味しいです。
