簡単節約料理レシピ・作り方
【酢豚】作り方レシピ
材 料
豚角切り 200g
たまねぎ 1/2個
にんじん 1本
ピーマン 2個
(豚肉味付け)
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
生姜 少々
片栗粉 適量
調味料
醤油 大さじ2
酢 大さじ3
砂糖 大さじ1と1/2
ケチャップ 大さじ1
水 200cc
片栗粉 大さじ1
水 大さじ3
料理の作り方レシピ・ポイント
@ 豚肉に味付けをする。
時間を置いたら、片栗粉をまぶす。
A 野菜を乱切りする。(1口サイズ)
B フライパンに油を大目に入れて。
@とAを炒める。
C 火が通ったら調味料を入れる。
D 味を調える。
水溶き片栗粉を入れて炒めて完成!!!
本当に、おいしいですよ!!
我が家は、黒酢ブームです!!
酢は、黒酢を使ってます。
普通の酢でも、おいしいです。
