酢豚

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簡単料理レシピ・作り方

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【酢豚】作り方レシピ

酢豚
材 料
 豚角切り 200g
 たまねぎ 1/2個
 にんじん 1本
 ピーマン 2個

(豚肉味付け)
 醤油   大さじ1
 酒    大さじ1
 生姜   少々
 片栗粉  適量

調味料
 醤油   大さじ2
 酢    大さじ3
 砂糖 大さじ1と1/2
 ケチャップ 大さじ1
 水    200cc

 片栗粉 大さじ1
 水    大さじ3

料理の作り方レシピ・ポイント

@ 豚肉に味付けをする。
  時間を置いたら、片栗粉をまぶす。
A 野菜を乱切りする。(1口サイズ)
B フライパンに油を大目に入れて。
  @とAを炒める。
C 火が通ったら調味料を入れる。
D 味を調える。
  水溶き片栗粉を入れて炒めて完成!!!

本当に、おいしいですよ!!
我が家は、黒酢ブームです!!
酢は、黒酢を使ってます。
普通の酢でも、おいしいです。

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