簡単お菓子作り方・レシピ
【さつまいもクッキー】作り方レシピ
材 料
バター ９０ｇ
砂糖 ６０ｇ
卵黄 １個
バニラオイル ３滴
薄力粉 １３０ｇ
さつまいも ６０ｇ
（水に１０分程浸ける）
簡単お菓子のポイント・作り方レシピ
一、バターをクリーム状に煉る。
二、（一）に、砂糖を２〜３回に分けて混ぜる。
三、（二）に、バニラオイルと卵黄を入れる。
四、（三）に、薄力粉を２〜３回に分ける。
九分どおりまで混ぜたらさつまいもを全体に混ぜる。
五、スプーンを水につけながら天板に「こんもり」と落とし、上を軽く押さえる。
六、１８０℃のオーブンで１８分表面がキツネ色になるまで焼く。