セロリの浅漬け

簡単節約料理レシピ・作り方

【セロリの浅漬け】作り方レシピ

材　料
セロリ　１本

調味料
塩　小さじ１

＜調味料Ａ＞
酢　大さじ１
しょうゆ　小さじ２
昆布（３ｃｍ角）１枚
赤唐辛子（輪切り）少々

料理の作り方レシピ・ポイント

一、セロリは筋を取って斜めに薄切りにし、葉の部分は細かく刻む。
　　セロリに塩をふってしばらくおき、しんなりしたら水気を切る。
二、セロリと調味料Ａをもみこみ器に盛って完成。