うずら卵と水菜のお吸い物

簡単節約料理レシピ・作り方

【うずら卵と水菜のお吸い物】作り方レシピ

材　料
　うずら卵　４個
　水菜　１／４束

調味料
出し汁　２カップ
しょうゆ　小さじ１／２
塩　小さじ１

料理の作り方レシピ・ポイント

一、うずら卵はゆでて皮をむく。水菜は３ｃｍに切る。
二、調味料を鍋に入れ沸かし水菜をサッと煮て火を止め、うずら卵を入れて完成。