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すし酢・炊き込みご飯(塩味・醤油味)・どんぶり物 簡単節約レシピ

簡単手作り調味料

台所にある調味料で簡単に作れる。無添加の調味料。出来てる調味料は高いので、自分で作れば節約、そして美味しい。

ご飯物(すし酢)レシピ・作り方

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【材 料】
米・・・カップ3
酢・・・大さじ4
砂糖・・・大さじ1~2
塩・・・小さじ1弱
【合う材料】
まぐろ、えび、いか、いくら、玉子焼き、きゅうりなど。

ご飯物(炊き込みご飯(塩味))レシピ・作り方

【材 料】
米・・・カップ3
塩・・・小さじ1~2弱
酒・・・大さじ1~2
水・・・カップ3と1/2
【合う材料】
グリンピース、まつたけ、さつまいも、栗、わかめなど。

ご飯物(炊き込みご飯(醤油味))レシピ・作り方

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【材 料】
米・・・カップ3
しょうゆ・・・大さじ2
塩・・・小さじ1/2
酒・・・大さじ3
水・・・カップ3と1/2
【合う材料】
たけのこ、しめじ、しいたけ、あさり、油揚げ、山菜、ひじきなど。

ご飯物(どんぶり物(煮汁))レシピ・作り方

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【材 料】
しょうゆ・・・大さじ4
みりん・・・大さじ3
砂糖・・・大さじ1~1強
だし汁・・・カップ1強
【合う材料】
牛丼、かつ丼、親子丼、深川丼、卵丼など。