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うずら卵と水菜のお吸い物 簡単節約レシピ

【うずら卵と水菜のお吸い物】作り方レシピ

uzuramizuna

材 料
うずら卵 4個
水菜 1/4束

調味料
出し汁 2カップ
しょうゆ 小さじ1/2
塩 小さじ1

料理の作り方レシピ・ポイント

一、うずら卵はゆでて皮をむく。水菜は3cmに切る。
二、調味料を鍋に入れ沸かし水菜をサッと煮て火を止め、うずら卵を入れて完成。

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