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しめじの味噌汁 簡単節約レシピ

【しめじの味噌汁】作り方レシピ

simeji

材 料
しめじ 1/2パック
万能ネギ 2本

調味料
出し汁 2カップ
味噌 大さじ1と1/2

料理の作り方レシピ・ポイント

一、しめじは石づきを取って小房に分ける。鍋にだし汁を煮立て、しめじを加えてサッと煮る。
二、味噌を溶かし沸騰直前に火を止め器に盛り、万能ネギを散らして完成。

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