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酢豚 簡単節約レシピ

【酢豚】作り方レシピ

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材 料
豚角切り 200g
たまねぎ 1/2個
にんじん 1本
ピーマン 2個

(豚肉味付け)
醤油   大さじ1
酒    大さじ1
生姜   少々
片栗粉  適量

調味料
醤油   大さじ2
酢    大さじ3
砂糖 大さじ1と1/2
ケチャップ 大さじ1
水    200cc

片栗粉 大さじ1
水    大さじ3

料理の作り方レシピ・ポイント

一、豚肉に味付けをする。時間を置いたら、片栗粉をまぶす。
二、野菜を乱切りする。(1口サイズ)
三、フライパンに油を大目に入れて。「一」と「二」を炒める。
四、火が通ったら調味料を入れる。
五、味を調える。水溶き片栗粉を入れて炒めて完成!!!

本当に、おいしいです。我が家は、黒酢ブームです。酢は、黒酢を使ってます。普通の酢でも、おいしいです。

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