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セロリの浅漬け 簡単料理レシピ

【セロリの浅漬け】作り方レシピ

seroriasaduke

材 料
セロリ 1本
調味料
塩 小さじ1

<調味料A>
酢 大さじ1
しょうゆ 小さじ2
昆布(3cm角)1枚
赤唐辛子(輪切り)少々

料理の作り方レシピ・ポイント

一、セロリは筋を取って斜めに薄切りにし、葉の部分は細かく刻む。セロリに塩をふってしばらくおき、しんなりしたら水気を切る。
二、セロリと調味料Aをもみこみ器に盛って完成。

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