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鳥の唐揚げキムチ味 簡単節約レシピ

簡単節約料理レシピ・作り方

【鳥の唐揚げキムチ味】作り方レシピ

torikara05

材 料
鳥もも肉 1枚
生姜 1片
卵 1個
片栗粉 適量

調味料
キムチの素 大さじ1~2
ごま油 少々
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1と1/2

料理の作り方レシピ・ポイント

一、鶏肉は一口サイズに切る。おろし生姜と調味料、鶏肉を30分間漬けておく。
二、(一)の鶏肉から水分(しょうゆ)を捨て溶き卵を絡める。この時も、無駄な水分(溶き卵)は捨て片栗粉をまぶす。
三、180度の油でカラッと揚げ、器に盛って完成。

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