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ニラ野菜卵のすまし汁

簡単節約料理レシピ・作り方

【野菜盛り沢山のすまし汁】作り方レシピ

ニラ玉スープ節約簡単レシピ

材 料
ニラ 1/4束
キャベツ 3枚
さやいんげん 2本
卵 1個
(冷蔵庫に残っている野菜)

調味料
出し汁 2カップ
しょうゆ 大さじ3
酒 小さじ1

料理の作り方レシピ・ポイント

一、野菜は食べやすい大きさにカットする。
二、鍋に調味料を入れ沸騰させ野菜を煮る。野菜がやわらかくなったら溶き卵を入れて完成。

節約料理レシピ本・書籍