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おからさつま揚げ 簡単節約レシピ

おからレシピ

おからで節約レシピ。おからでさつま揚げが簡単に出来る。家庭で簡単にさつま揚げが作れます。

【おからさつま揚げ】作り方レシピ

おからさつま揚げ

材料
おから 30g
白身魚 2切れ
ごぼう 1/3本
にんじん 1/2本
玉ねぎ 1個
長いも 10cm(細いものは15cm)

調味料
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
醤油 大1
片栗粉 大さじ1
小麦粉 大さじ5

揚げ油

おから料理の作り方レシピ・ポイント

一、材料は全てフードプロセッサーにかけます。フードプロセッサーがあると、豚肉でミンチ(ひき肉)を作れるので1台あると便利です。

おからさつま揚げ
二、フードプロセッサーにかけた野菜とおからと調味料を混ぜます。
小判型に丸めた具を160度び油で揚げます。
おからさつま揚げ
そのままでも美味しく召し上がれますが、からし・醤油などを付けて食べると更に美味しいです。
おからさつま揚げ
おからはスーパーで安く売っています。近所の豆腐屋さんは、おからを無料でくれるのでお料理に大活躍しています。

おからクッキー・豆乳