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おから餃子 簡単節約レシピ

おからレシピ

おからで節約レシピ。餃子の具と一緒におからを混ぜます。

【おから餃子】作り方レシピ

おから餃子

材料
おから 30g
キャベツ 適量
ニラ 1束
餃子の皮
おろし生姜 1片
おろしにんにく 1片

調味料
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
醤油 大1
片栗粉 大さじ1
ごま油 少々
塩・こしょう 少々

おから料理の作り方レシピ・ポイント

一、野菜は全てみじん切りにし、調味料と混ぜます。
おから餃子
二、具を餃子の皮で包み、フライパンで焼きます。上手に焼くコツは、フライパンに油を敷き餃子を焼きます。コップ1/3の水を入れて蓋をして蒸し焼きにします。蓋を取り水が蒸発して底がカリカリになるまで焼きます。水が多すぎた時は、蓋を開けた時に水を捨てます。揚げ油などに使った「古い油」を使うと上手に焼けます。
おから餃子
お皿に盛って完成です。

おからクッキー・豆乳