きんぴられんこん、こんにゃく　簡単料理レシピ

【きんぴられんこん】作り方レシピ

■材　料
れんこん
こんにゃく（残り物）

■調味料
醤油　　大さじ２
砂糖　　大さじ１
みりん　大さじ２
水　大さじ２
ごま　　適量

ごま油　大さじ１
鷹の爪　少々

料理の作り方レシピ・ポイント

一、れんこんを薄切りする。
二、フライパンにごま油を入れて鷹の爪を炒める。
三、「二」に「一」を入れて炒める。こんにゃくは一口サイズに切り、お湯で煮てアクを抜き、レンコンと一緒に炒める。
四、「三」に調味料を入れる。汁気がなくなるまで炒める。仕上げに、ごまを入れて完成！！

れんこんは、女性に大人気です！！私は、ごまが大好き！！沢山入れてます！！

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