ぶりの照り焼き 簡単節約レシピ
簡単節約料理レシピ・作り方
【ぶりの照り焼き】作り方レシピ
■材 料
ぶり 2切れ
ししとう 4本
サラダ油 大さじ1
■調味料
塩、酒 少々
<調味料A>
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
料理の作り方レシピ・ポイント
一、ぶりは塩、酒をふっておく。
二、フライパンにサラダ油を熱し、ぶりの両面を焼き、ししとうも一緒にサッと焼き先に取り出す。
三、調味料Aを加えてぶりに絡める。
四、器に盛って、ししとうを添えれば完成。
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