火の通りが良く、調理時間短縮する鉄鍋料理
以前は、テフロンのフライパンを使っていたのですが、３回使ったぐらいでテフロンが剥げて来ます。まだ、大…
以前は、テフロンのフライパンを使っていたのですが、３回使ったぐらいでテフロンが剥げて来ます。まだ、大…
蓋付容器を使えば、ラップの節約。それに、オシャレな容器を使えば、そのまま食卓に出しても華やかです。 …
寒いこの季節になるとキムチを漬けます。（キムチの漬け方はこちら）にんにく、生姜をいっぱい入れているの…
今日は、忙しかったので手抜きご飯。というか「手抜き味噌汁」です。うちは、火の通りが良いのでルクルーゼ…
冬は温かい飲み物が美味しいですね。でも、時間が経つと冷めてしまう。冷めると味も落ちてしまいますね。私…
ハンバーグを作るのに、玉ねぎのみじん切りは大変です。まな板の外に飛んで散らかるし、涙が出るし・・・。…